August Ingin Restoran di Jakarta Makin Dikenal Dunia
Restoran August asal Jakarta masuk 50 daftar Restoran Terbaik di Asia 2026 yang digelar di Kerry Hotel, Hong Kong, Rabu (25/3) Foto: Ela Nurlaela/kumparan Nama August sepertinya sudah tak asing di telinga para pencinta kuliner . Restoran fine dining yang berlokasi di kawasan SCBD ini bukan hanya dikenal karena sajian makanannya, tapi juga konsistensinya menembus daftar restoran terbaik di Asia. Tahun ini, August kembali menunjukkan eksistensinya di panggung kuliner Asia . Restoran yang sudah beroperasi sejak 2021 itu berhasil masuk lagi dalam daftar Asia’s 50 Best Restaurants, dan kini mereka menempati posisi ke-42, naik dari peringkat 49 di tahun sebelumnya. Tak hanya itu, restoran ini juga dinobatkan sebagai The Best Restaurant in Indonesia 2026. Pencapaian ini semakin lengkap, dengan penghargaan yang diraih oleh Ardika Dwitama, yang terpilih sebagai Pastry Chef Terbaik di Asia 2026. Bagi Chef Owner August, Hans Christian, penghargaan ini bukan sekadar soal prestasi. Lebih d...